我輩の辞書
 サプリメント
日常の生活・食事で不足する栄養成分を補う目的で摂取される食品のことです。
このうち形状が、錠剤・カプセル状・リキッドタイプなど通常食べている食べ物以外の形のものを一般的にサプリメントと呼んでいます。
サプリメント」は、補充・補完・補うことといった意味の言葉で、日本では略して「サプリ」と呼ばれるケースも多く広く認知されています。
ただし、現在の日本ではサプリメントを明確に定義する法律が存在しません。サプリメント先進国のアメリカでは、1994年に栄養補助食品健康教育法を制定しサプリを「ビタミン・ミネラル・ハーブなどの栄養素を1種類以上含む栄養補給のための製品」と定義しました。
また、日本でも同様の法律が2005年に制定されることが決まっています。
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2005年5月24日現在
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